案例:二十岁的小张最近脸上长了几颗痘痘,听说多喝盐水能排毒养颜,就一上午连着喝了约2000ml的水。没过多久小张就觉得恶心呕吐、头痛乏力、胸闷气虚…连忙送进了医院,经诊断她是“水中毒”!
什么?水喝多了也会出毛病!
喝个水而已,多简单的事情,可偏偏这个看似简单的日常行为,还真有很多人都喝得不对!据《中国水与生命质量认知调查报告》显示,我国95.3%的人不会喝水!
成年人的身体中约65%都是水,人体就像是一个大型的“蓄水箱”,而喝水是为了保持“蓄水箱”的标准水量,为维持正常的新陈代谢提供保障。
那咱们今天就好好聊一聊喝水这个问题吧。
每天八杯水才健康?
首先,我们平均每天应该喝多少水呢?相信很多人脱口而出的答案是:八杯水。
这个很多人都信奉的每天八杯水养生法则,是不是没有告诉你到底要用多大的杯子来喝水,放心,我也不会告诉你要用多大的杯子,因为我们要知道的应该是每天补水的总量是多少,而不是盲目的执着于八杯水。
我们先来算算,人每天在正常情况下会消耗掉多少水分?
1、不显性失水(每天不知不觉的消耗),皮肤每天蒸发的水分达500ml,肺呼出的水分约350ml。
2、成人每天在代谢中产生的粪便排出的水分大概150ml。
3、每天排出的尿液有1000-1500ml。
所以一个正常人每日水的排出量大概就是2000-2500ml。
前面我们提到了,人体是一个大型“蓄水箱”,为了保持体内水量的平衡,那咱就得补水!通过上面的计算我们可以得知:成人每天对水的需求大概在2000-3000ml。
那是不是我们每天就一定要喝这么多水呢?并不是!因为不是只有喝水才算补水,我们一日三餐的饭菜和汤都含有水,每日摄入量约为700-800ml,同时还有物质代谢内生水300ml左右,所以在正常饮食下,每天只需额外补充1000ml左右的水就足够了。如果吃了水果、喝了饮料等,就更不要为了所谓的八杯水,去额外喝那么多水了。
长期喝多了水的人会怎么样?
过量饮水会加重肾脏的负担,中毒又伤肾;还会引稀释性低钠血症。文章开头提到的“水中毒”案例,就是因为在短时间内过量饮水,血液被稀释,所导致血液中钠含量过低而引发稀释性低钠血症,严重时甚至会造成呼吸困难、心跳骤停,危及生命。
从中医的观点来说,饮食入胃,脾阳磨化。我们吃进去的食物,喝进去的水,是通过脾阳的运化、吸收再排出体外;但过水之消化,较难于谷,因为水属阴,即使是烧开的水,依然属阴,需要消耗更多人体的阳气才能完成水的运化蒸腾,输布全身各处。
这是很大的一个工程,要花很多阳气才能完成,如果每天盲目喝八杯水,长此以往,水液就可能停滞在体内的不同部位,阻碍气血的循环,造成寒湿凝滞,加重了阳气的虚衰,进而引发不同的病症。
在门诊中,经常能看到这样的患者,面部黧黑(水色),伸出舌头一看,往往都是湿漉漉的大胖舌头,舌边有齿痕,或有心区不适、睡眠障碍、咳嗽哮喘、后背冷痛等等不一而足,这些都跟不当饮水有关。
最后强调一下,说这多其实就是想告诉大家,真的不用在意「必须」喝多少水。人体对于水的需求,早就建立了预警机制——口渴!我们只需要在口渴的时候喝水就可以了,完全没有必要强迫自己不渴也喝水。